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酒店旅游餐饮行业解决方案 通过信息化的方式,打破企业在管理上的诸多限制,实现企业管理的提升和长远发展...
解决方案:

餐饮、酒店、旅游行业是具有典型服务特征的行业。服务是餐饮酒店旅游企业需要重点关注的内容。让客户感觉自始至终所有人都在为他服务,没有等待、没有差错、没有相互推诿。要最大限度地优化客户体验,需要整个团队以及各个部门之间有良好的协作性并保证信息的及时、准确传达,各部门联动配合以满足客户需求。如何在各部门之间搭建一个信息上传下达的高速路,准确而及时地传达客户服务的相关信息,甚至能够准确地知道某个时间段某个客户要做什么,需要哪个部门提供服务,避免出现疏漏?这些都是对餐饮酒店旅游行业提出的挑战。而信息化,是解决这些问题的有效途径。

对于餐饮酒店旅游行业,信息化面临的主要问题有:

  • 对于管理者,需要为餐饮酒店旅游行业的运营发展,节省运营成本、提高运营质量和管理效率;
  • 对于投资者,需要实现清晰的财务账目展现,规范优化投资行为和资产管理;
  • 为顾客提供更加优质的服务,如个性化的客户服务、需求分析等;
  • ……

基于对以上这些问题的洞察,泛微协同OA解决方案,从餐饮酒店旅游企业组织形式的特殊性着眼,对于餐饮酒店旅游企业面临的门店多、人员流动性大、培训工作量大、数据协同难、财务管理复杂、资产设备多等问题,泛微系统中的流程管控、人事管理、数据上报管理、资产管理、客诉管理、风控管理、移动办公管理等模块,为餐饮酒店旅游企业解决管理上的难题,使信息化与企业战略相匹配,搭建协同办公平台。通过信息化的方式,打破企业在管理上的诸多限制,实现企业管理的提升和长远发展。

餐饮酒店旅游行业OA建设主要管控内容:

费用管理
餐饮酒店旅游行业费用管理主要包括门店费用管理、企业预算管理、行政费用管理等。泛微费控模块以流程管理为核心,通过概算、预算、结算来管控企业成本,并通过报表方式辅助管理人员决策。实现各级部门预算管控,按月执行,提供报表;同时进行出差管控、事前申请管理等。
对于门店费用管理,如工程预算管理,实现各种基础台账的维护(比如固定的工程预算、合格供应商、门店设备库等);财务费用管理,实现新/旧店工程预算审批、费用报销(费控)、发票管理,财务系统集成(凭证)等。

人事管理
餐饮酒店旅游行业人员流动性大,人员结构复杂,需要对人员进行有效管理,以保证企业发展。其中人事绩效考核是企业人事管理中的一项重要内容,泛微人事管理模块能够对考核项进行定义、按人设置考核项、人事批量触发考核、进行考核打分、形成统计报表;同时对企业人员入离职、人事考勤、排班进行管控,实现餐饮酒店旅游行业人事的一体化管理。

培训管理
餐饮酒店旅游行业是服务行业的典型代表,人员的服务水平、人员形象代表企业的服务和品牌,因此人员培训是企业重点关注的内容。泛微OA系统从培训发布、培训报名、培训请假、培训签到、培训考试、讲师评价,实现培训的全过程管理。
在培训前:培训发布后,系统可循环提醒,培训资料以电子文档的形式上传;培训中:可进行二维码扫描签到,违纪可通过系统扣分;培训后:无需印制试卷,员工通过手机即可参加考试;系统可自动进行统计查询,自动累计员工学分,可实时了解员工学分情况,培训信息永久保留在系统中,可随时进行统计,对公司培训工作的规划提供依据。

流程管控
作为人力资本高度密集型行业,组织与企业制度流程管理是餐饮酒店旅游企业管控的重要内容。泛微OA管理平台通过流程管控对企业进行广泛而深入的组织与流程梳理,如组织机构梳理、项目条线数据梳理、制度梳理、制度分类、业务表单梳理等。通过流程管控,为餐饮酒店旅游企业管理提升提供有力保障。

经营数据分析
对经营数据分析,能够为企业管理人员提供科学、立体的数据呈现,为企业管理决策提供科学的数据支撑。泛微OA协同从数据上报、数据汇总、数据分析、报表展现实现经营数据的全方位管理。通过数据经营分析,实现酒店餐饮旅游行业对安全事故、营业收入、经营意见反馈、财务数据统计、人员流动情况等的全过程管理,实现企业科学的数据统计分析,保障企业的高效良性发展。

客诉管理
服务水平是餐饮酒店旅游行业时刻强调的内容,但是对服务评价进行有效的电子化管控一直是一项难点。泛微协同管理系统通过建模及开发建立宾客意见模块,有效的帮助企业处理日常服务中顾客提交的大量意见和投诉信息。从而帮助餐饮酒店旅游企业提高了工作效率,保障了企业服务水平。

资产管理
餐饮酒店旅游行业有大量的资产设备需要管理。泛微资产管理模块对各项资产从入库到报废,实现资产设备的全生命周期管理。包括资产设备档案管理、设备使用计划、设备采购管理、设备发放管理、设备定检维护管理、设备故障维修管理、设备租赁管理、设备调拨管理、设备清理管理等。并支持资产设备的扫码盘点,提高企业工作效率。

内部上传下达管理
餐饮酒店旅游行业组织结构复杂,人员多,实现企业内部的实时上传下达是当前企业管理面临的一大难点。泛微协同管理平台能够打破组织限制,实时传达,实现集团与下属企业的上传下达,实现信息对称,协同运作;建立传达内容的可视化能力,第一时间可传达到每一个需要传达的成员,避免信息的滞后,提升了信息传达的效率;传达方式移动化,打破时间与空间的限制,充分利用碎片时间。

风控管理
餐饮酒店旅游行业组织结构众多,为保障企业高效运转,风险管控是企业内部管理不可忽视的内容。泛微协同管理平台将餐饮酒店旅游行业各管控点融入流程执行,对于涉及到各个组织以及部门的流程,实现个流程环节的衔接;同时实现不同流程审批权限和责任的分工,以保障每一个流程环节对风控的个性化需求。

移动应用
餐饮酒店旅游行业由于组织人员多、协同性要求高,对移动办公有较高需求。泛微移动办公平台能够帮助餐饮酒店旅游行业实现实时的移动审批、移动消息、移动数据上报、移动文档读取、即时通讯等,帮助企业实现高效的人员协同。

涵盖:
餐饮、酒店、旅游
场景应用:
费用管理
人事管理
培训管理
流程管控
经营数据分析
客诉管理
资产管理
内部上传下达管理
风控管理
移动应用
门户管理
知识管理
会议管理
系统集成
车辆管理
即时通讯
典型客户:
马上体验
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