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对员工来说,公司食堂是福利,但经常会遇到晚去了没饭吃、餐饮质量不稳定、隔壁公司员工来蹭饭占用资源等烦恼,要如何保障自己的权益?
对企业管理者来说,管好餐饮,不仅是管好员工的胃,更是规范企业后勤管理的重要挑战:大多食堂财务独立,收支计算混乱;餐饮采购种类多,数目动态变化大;加班餐统计麻烦,资源容易被占用……
泛微通过OA系统、微信企业号、手机APP构建了一个方便快捷的后勤服务平台,以规范企业内部服务管理,根据餐饮管理特点,落地精细化、规范化管理,让员工满意、行政轻松。
一、泛微企业餐饮管理实施亮点
1、食堂信息管理
对于有些大型集团公司来说,食堂数量多,而且分公司、子公司的食堂在不同的地区,甚至不同食堂的餐饮标准、种类也不同。管理员将食堂信息录入OA系统,包含食堂名称、简称、所在地、负责人等,便于查询。
(食堂餐饮管理)
2、食堂收支管理
公司餐饮由于款项较多,容易导致混乱,食堂工作人员有时候从菜市场小贩处购买食材,没有发票如何是好?食堂的账目如何做得明明白白?
公司每个月初结合食堂上个月的结余情况,来提供本月食堂所需费用。每个月初的打款费用包含各食堂的:菜品采购、员工就餐费用、业务招待、日常开销等。
泛微OA系统通过报表功能,根据食堂就餐人数配合食堂就餐价格,计算各食堂的收支,对公司食堂的收入、支出,就餐人数、结语以图形化的形式直观呈现。
同时,泛微OA系统以线上发就餐码的形式,可以实现就餐人数自动统计,以图表形式展现月度就餐人数,对于每日预先采购菜品数量提供了数据支撑。
3、食堂采购管理
泛微将菜品等采购物料设置单独编码,在OA系统中可看到菜品的库存,每次采购分列展示,支持采购票据上传。
(菜品采购和使用)
菜品使用和采购,通过出库和入库来表现,时刻掌握菜品库存,避免采购过多而浪费或者材料不足,并且每月统计食堂菜品使用情况,以便优化采购。
4、员工就餐管理
1)二维码+人脸识别,杜绝蹭饭
公司食堂作为员工福利,给员工日常吃饭带来便利的同时,如何避免非本公司员工蹭食堂、导致食堂资源被占用的情况?
微信企业号和移动端e-mobile中的就餐二维码以及人脸识别功能帮助公司解决了这一难题。食堂安装了人脸识别机器,确保本公司员工的就餐权益。
2)加班餐管理
加班多的公司和单位,为方便加班员工,公司免费提供加班餐,但加班员工用餐信息线下统计麻烦,且容易出现加班餐使用人与申请人不符,资源被占用情况。
为了使加班餐信息统计更加方便,保证加班餐申请人与使用人一致,泛微实现了二维码扫一扫即可就餐。
员工在OA系统提出加班申请,直接触发审批工作流,上级审批通过之后自动得到二维码就餐券,系统为每位加班人员生成一张餐券。餐券上显示相关信息,包括加班人、加班时间、餐券到期时间等。
(加班餐管理)
员工带着手机即可前往餐厅就餐,食堂师傅扫描完之后,状态自动转变为已过期,防止二次使用。餐厅主管通过扫描二维码得出就餐统计,确保每一份加班餐能对号入座,避免资源占用。
3)线上订餐
对于没有提供食堂的公司,泛微通过订餐流程功能,实现员工在OA系统订餐,订餐管理员统一采购。系统根据个人信息中的“订餐地点”自动生成订餐报表,如需额外订餐或取消订餐,则可提交订餐流程进行申请。
(线上订餐)
申请提交通过后,则把数据更新到订餐报表中订餐管理员点击“生成日报表”即可查看最新的订餐情况。
4)员工餐饮点评
“今天的饭是凉的”、“菜里居然有……”,想必很多人吐槽过食堂餐饮质量,如何为企业打造一个快捷的反馈渠道,来提高企业餐饮质量?
泛微在OA系统中打造了企业内部的BBS——协作区,能够在相应的主题中提出建议,食堂相关负责人可以快速看到提议并改进。
二、泛微企业餐饮管理实施价值
泛微OA系统企业餐饮管理功能,以保障员工饮食质量为核心,以提高企业后勤管理水平为目标:
1、把控餐饮采购,库存可见,账目清晰
2、改变纸质餐券,扫扫二维码环保时尚
3、快速统计用餐情况,减少行政工作量
4、保障用餐申请人权益,避免资源占用
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